Tasting Ticket
Kóstoló Jegy
Includes the complete tasting menu, a welcome drink, unlimited coffee consumption.
Tartalmazza a komplett kóstoló menüt, üdvözlő italt, korlátlan kávé fogyasztás.
30.000-HUF
Cocktails & Spirits
At the Craft Bar we creating delicious creations out of our choice of favorit spirits.
A Craft Bárban finom kreációkat alkotunk kedvenc szeszeinkből.
Alcohol Pairing
Alkoholos italsor
Complete beverage experience paired with the tasting menu, harmonizing with the dishes. Our beverage package includes not only wines but also various cocktails.
Teljes ékű ital élmény párosítás a kóstoló menü mellet, összhangban a fogásokat. Ital csomagunk nem csak borokat tartalmazz hanem különböző Cocktailokat is.
15.000-HUF
Wine & Champagne
Proudly represent local wines from the gals on the side with French champagnes and nice selection of wines abroad.
Büszkén képviseljük a helyi borokat a borász hölgyek oldaláról, francia pezsgőkkel, valamint megmutatjuk kedvenc külföldi borainkat is.
Virgin Pairing
Alkoholmentes italsor
We create a super exciting non-alcoholic beverage pairing for our tasting menu using ingredients and components crafted by us.
Szerintünk egy szuper izgalmas alkoholmentes italpárosítást alkotunk meg a kóstoló menü mellé általunk készített alapanyagokból és összetevőkből.
10.000-HUF
NAB
We prepare some serious beverages without any drop of alcohol.
Készítünk italokat egyetlen csepp alkohol nélkül.
NEO MENU
The first Opusz menu goes by the name Neo, as we present the world's trendiest café and coffeehouse dishes in a transformed, personalized interpretation inspired by our journeys and experiences. Reservation is required for the tasting evening. During the evening, you have the opportunity to experience flavor pairings with an alcoholic or non-alcoholic drink selection, or choose à la carte from our cocktail, wine, champagne, or non-alcoholic offerings.
.
Az első Opusz menü a Neo nevet viseli, mivel átalakítva, saját értelmezésben mutatjuk be a világ legtrendibb kávézói és kávéházi fogásait, amiket utazásaink és tapasztalataink inspiráltak. A kóstoló estére asztalfoglalás szükséges. Az est során lehetőség van alkoholos vagy alkohol mentes italsorral átélni az ízek párosítását vagy á la carte válogatni cocktail, bor, champagne vagy alkoholmentes kínálatunkból.
TASTING MENU
Táncoló Kecske
Kecskesajt, repce méz, kávé
Goat cheese, rapeseed honey, coffee
Koreai Reggel
Chia, szezámmag, gomba, soya cold brew
Chia, sesame seeds, mushroom, soy cold brew
Avocado "Toasty"
Avokadó, mango, paradicsom, "kenyér"
Avocado, mango, tomato, "bread"
Tuna Melt
Tonhal, zöldbors, szikfű, Bajkál krém
Tuna, green pepper, sea buckthorn, Baikal cream
Opusz Tojás
Tojás, tintahal, tápióka, kaviár
Eggs, squid, tapioca, caviar
BLT
Mangalica hasaalja, paradicsom, saláta, kenyerek
Mangalica pork belly, tomato, lettuce, breads
Granola
Zab, magvak, karamell, vanília, tonka bab
Oats, seeds, caramel, vanilla, tonka bean
Good to know
Jó tudni
The presentation is conducted through a fixed menu. Unfortunately, we cannot accommodate allergen-free requests or provide alternative food suggestions.
Az előadás egy fix menün keresztül kerül prezentálásra. Így sajnos nem tudunk allergén-mentesen készülni, illetve nincsen alternatív ételjavaslatunk.
.
Our prices include VAT.
Az áraink az Áfát tartalmazzák.
.
No service charge is applied.
Szervízdíjat NEM számolunk fel.
.
Please note that we cannot provide vegan, dairy-free, or soy-free menus for our guests. Therefore, our dishes are not allergen-free.
Kérjük vegyék figyelembe, hogy sem vegán, sem tejfehérjementes, sem szójamentes menüt nem tudunk biztosítani vendégeinknek. Így ételeink nem allergén-mentesek.
.
We strive to meet your requests within our capabilities, but it may not always be possible, as we are not a traditional restaurant.
Lehetőségeinkhez mérten igyekszünk eleget tenni kéréseiknek, azonban előfordulhat, hogy nem minden esetben tudjuk ezeket megvalósítani, mivel nem vagyunk klasszikus étterem.
.
We kindly ask our guests to arrive on time, as the tasting experience begins at a specific time.
Kérjük kedves vendégeinket pontosan érkezzenek, mert az élmény kóstolót egy időpontban indítjuk.
.
The tasting program is not recommended for children.
A kóstoló program nem javasolt gyermekeknek.
.
Due to our on-site limitations, we cannot accommodate pets.
Házi kedvenceket nem tudunk fogadni helyszíni adottságainkból kifolyólag.